Frutta

La frutta è un alimento fondamentale per la nostra dieta perché fornisce la maggior parte delle sostanze nutritive di cui il nostro organismo ha bisogno. Frutta fresca, secca o conservata garantiscono vitamine, idratazione e fibre e nel caso di quella secca anche un elevato contenuto energetico e lipidico.

A causa della stagionalità da sempre della frutta è stata curata la conservazione: marmellate, confetture, frutta sciroppata, frutta candita, frutta disidratata...

Una fortuna per chi vuole continuare a consumare un frutto, anche se parzialmente trasformato, fuori stagione ma anche per chi non ha la possibilità di reperirla in altro modo o vuole usarla in cucina o sgranocchiarla. In ogni caso, cerca tra i prodotti di Bizzwai la frutta e scoprirai nuovi abbinamenti in un festival del gusto!

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